脸疼不？信了多年的“酸碱体质”竟是假的…创始人被罚1.05亿美元

“酸碱体质”这个词

相信很多人都听说过

特别是一些养生达人

更将这套理论奉为真理

但就在不久前

这套理论竟被“官宣”是伪科学

酸碱体质理论创始人被罚天价罚款

近日，美国加利福尼亚圣迭戈市一个陪审团作出裁决，被告罗伯特·欧·阳（Robert Young）需向原告支付1.05亿美元的赔偿金。

阳自称医生。尽管你可能没找他看过病，但一定听说过他的理论——酸性体质容易得癌症；想要身体健康，就要多吃碱性食物，来调整身体PH值。

自2002年起，他出版的“酸碱奇迹”系列书籍多次成为畅销书，且被翻译成多种语言。配合“酸碱体质”理论，他还建立起一座疗养中心，赚得盆满钵满。不过，在庭审过程中，大家发现，这样一位大名鼎鼎的“神医”，根本没有行医资格，连博士文凭都是花钱买来的。

普通输液加点小苏打
一针要价500美元

这场官司要从几年前说起。

一位名叫凯莉的患者，早年（并未公开确切时期）被确诊患有癌症。她在罗伯特·欧·阳的建议下，暂缓化疗，并开始尝试“小苏打抗癌疗法”，即在生理盐水中加入苏打粉制成点滴液。一瓶这样的小苏打盐水，在罗伯特·欧·阳那儿要卖500美元。凯莉因此花了“数万美元”。

然而在2013年，凯莉体内的癌细胞已经扩散到骨头，她开始转投正规疗法，却为时已晚：癌症已经在她体内进入第4期（共5期）。截至2018年，医生称凯莉只有4年可活。

这名病人把罗伯特·欧·阳告上法庭。据《圣地亚哥联合论坛报》11月2日消息，当地陪审团法院当天判决罗伯特·欧·阳赔偿原告凯莉（Dawn Kali）1.05亿美元（约7亿人民币），这远超原告最初寻求赔偿金额的2倍之多。法院当天怒斥被告，是个“诈骗犯”。

▲图片来源：圣迭戈联合论坛报新闻

罗伯特·欧·阳的观点遭到很多医学界人士的质疑，美国加利福尼亚州医学委员会自2014年起开始对他进行调查。随后发现，罗伯特·欧·阳只有高中学历：其个人网站上虽然放了一张自己在犹他大学的照片，但他并没有毕业。同时，他也没有行医资格证。

2017年7月，加州当地法院指控罗伯特·欧·阳“非法行医”，后者被判入狱8个月。随后，他网站上有关“医生”的描述被删除，改称自己是“自然疗法医师”。这场官司几乎耗光了罗伯特·欧·阳所有的钱，那处豪宅也被抵押。11月2日的法庭上，他已经没钱雇用私人律师，改用法院指派的公共律师。

这些“酸碱”理论都是骗人的！

其实，从这一理论诞生的十几年以来，国内外众多科学家、医生和科普工作者，就在强调它就是一场骗局。关于酸碱性体质，压根就连一篇像样的文献、一点最简单的研究都没有！

1.食物酸碱理论

比如，用这套理论给某些食品，包装上“健康”的外衣，加价卖，忽悠大家“多吃碱性食物”。

要知道，食物自身的酸碱性和胃里的酸、肠道里的碱相比，弱得可以忽略不计，根本不可能改变原本就稳定的酸碱值。至于网络上类似下面这种，煞有介事整理出的酸碱食物表，真的是毫无意义！

2.生男生女“酸碱”理论

再比如，用这套理论指导生男生女，让没用的药丸销量飞涨。

生男生女“酸碱”理论认为：分别带有X、Y染色体的精子在酸碱值不同的环境里，游动的速度不相同：带有Y染色体的精子在碱性环境中活力较强，而带有X染色体的精子在酸性环境里较为活跃。所以，如果夫妻俩希望生女孩，可用少量而干净的温开水稀释醋酸之后，冲洗妇女阴道，让阴道呈酸性。反之则生男孩。

这里只想告诉你，这个理论没有任何科学性！

3.痛风患者尿酸高，喝碱性小苏打水有用吗？

根据所谓的酸碱体质理论，痛风患者尿酸指标高，小苏打水呈碱性，因此喝小苏打水能够调节尿酸。

但浙江省人民医院血管外科主任蒋劲松说：“痛风主要是人体血液中尿酸水平高，而人喝了苏打水，苏打水是进入消化道的，不会进入血液内的，所以痛风患者就算泡在碱水里也没用。”

4.酸性体质更容易致癌吗？

还有一种说法是：肿瘤病人体质是酸性的。

“这其实是一个误区。”浙江省肿瘤医院营养科营养师宋灵兰说，“肿瘤细胞并不喜欢酸性。肿瘤细胞会吐出酸性物质，由于不能把代谢产物运输出去，因此会在周围堆积一圈酸性的代谢产物。所以只能说肿瘤细胞的周围是酸性的，不代表癌症患者是酸性体质，也不代表肿瘤细胞喜欢酸性环境。”

记住！

医学上没有酸碱体质说法

医学上并没有酸碱体质的说法，人的体液ρH值会精确保持在7.35~7.45之间，也就是呈弱碱性。我们的身体就好比一台设计精巧的机器，通过以下三大系统实时控制着身体的酸碱平衡。

1. 消化系统：其中小肠是首先参与酸碱平衡调节的器官，它能根据食物的成分来调节对胰液中碱的再吸收，从而来调节血液中碱的浓度。此外，小肠还可以通过调节对食物中碱离子，比如镁、钙、钾的吸收来维持酸碱平衡。

2. 呼吸系统：肺在调节酸碱平衡时堪称效率最高的器官，它时时刻刻都在工作着，不断地将二氧化碳排出体外，因为我们吃进去的糖、脂肪和蛋白质经过体内代谢反应后的最终产物之一就是二氧化碳，它能与水结合生成碳酸，这是体内产生最多的酸性物质。

3. 排泄系统：主要依靠肾，它一方面通过过滤把身体代谢产生的酸性物质排出体外，另一方面会回吸一部分碱性物质，维持身体的酸碱平衡。

所以“酸碱体质理论”是伪科学

不要再被骗了！

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来源 | 南方日报、中国经济网、每日经济新闻、健康时报、新华网

编辑 | 徐嘉楣

佛山日报社全媒体整理发布